今年以来，屯溪区各小学、幼儿园充分根据学生需求和学校资源优质，采取灵活、新颖、有效的形式开展劳动教育，进一步丰富学生们的学习内容。

在屯溪百鸟亭小学柏山校区，一堂别有“徽州味道”的劳动课正在该校六年级教室进行。来自中国徽菜博物馆的厨师们身着围裙、头戴厨师帽，在讲台上展示切菜、配菜、炒菜技巧，通过为孩子们开设特色“劳动”课程，进一步弘扬徽州文化、传习徽菜技艺。

“今年学校开设了劳动课程，我们感到非常高兴，因为我们可以从中学习到很多关于徽菜的知识，回家后还能自己动手实践。”学生林杰森说。

劳动教育的实施需要系统全面的思维，需要融通学校、家庭与社会的多种资源。通过“徽菜”进课堂，引进适合学生发展和传承的地方性课程，不断激发少年学子创意赋能，推动徽文化延展发展。

中国徽菜博物馆厨师孙浩洋告诉笔者，由于“徽菜”是非物质文化遗产，涵盖很多优秀的文化传统和历史，通过“徽菜”进校园，让孩子们在学劳动技能的同时传承徽菜文化。

据了解，自2022年9月秋季开学起，劳动课正式成为中小学的一门独立课程，平均每周不少于1课时。学校通过开设各类劳动课程，帮助学生学习各种基本劳动技能，培养正确劳动观念和吃苦耐劳的意志、品格。

屯溪百鸟亭小学柏山校区教导主任汪颖表示，后期还会加强校内校外联动，引进更多的学生喜爱的劳动课程，不断丰富孩子们的学习需求。