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拓宽宣传广度。设立警示牌9块,滚动播放宣传标语10余条,利用“徽行 潜口养生小镇”微信公众号及时发布预防野生蘑菇中毒安全警示,组织12名镇村干部深入农户、超市、学校发放宣传资料1200余份,增强群众自我防范意识。
加强检查力度。组织镇干10余人对镇域80余家农家乐、商店和食品加工厂开展安全检查,严禁采摘、采购、制售食性不明的野生蘑菇及其制品等,防止有毒野生蘑菇进入市场、流入餐桌。
落实责任深度。召开全镇防范食用野生蘑菇中毒工作部署会,组织食品安全“四员”参加专题培训40人次,明确食品安全员职责任务;与菜摊、餐饮经营户签订责任书80余份,切实履行食品安全职责。
提高应急速度。进一步完善突发食品安全事故应急管理体系,优化应急处置流程,要求一旦发现有食用野生蘑菇出现恶心、呕吐等症状的及时上报,立即到医院进行诊治,确保群众生命安全。
编辑:谢琳